BPA in Konserven kann Ihren Blutdruck erhöhen: Studie

News Bild: BPA in Konserven kann Ihren Blutdruck erhöhen: Studie von Steven Reinberg
HealthDay Reporter

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Montag, 8. Dezember 2014( HealthDay News) - Essen aus Dosen mit der Chemikalie Bisphenol A( BPA) ausgekleidet könnte Ihren Blutdruck erhöhen, schlägt eine neue Studie vor.

BPA wurde früher mit einer Vielzahl von Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Herzprobleme, Entwicklungsprobleme bei Kindern und Bluthochdruck. Die Chemikalie wird häufig in Produkten verwendet, die von Plastikflaschen und Lebensmittelbehältern bis zu Zahnfüllungen und Kassenbons reichen. In Dosen wird BPA als Futter verwendet, sagten die Forscher.

"Wir haben festgestellt,

dass das Trinken von zwei Dosengetränken den systolischen Blutdruck um 5 mm Hg erhöht", sagte der leitende Forscher Dr. Yun-Chul Hong, Direktor des Environmental Health Center am Seoul National University College für Medizin in Korea.

: Der Anstieg des systolischen Blutdrucks um 20 mm Hg verdoppelt das Risiko für Herzerkrankungen. Die systolische Blutdruckzahl ist immer die erste von zwei Zahlen, die bei einer Blutdruckmessung angegeben werden.

"Da diese Ergebnisse die Ergebnisse anderer Studien bestätigen, sollten Ärzte und Patienten, insbesondere Patienten mit Bluthochdruck oder Herzerkrankungen, die möglichen Risiken eines erhöhten Blutdrucks beim Verzehr von Konserven oder Getränken kennen", sagte er.

Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass BPA in Behältern in Lebensmittel und Getränke eindringen kann.

Da BPA wie das Hormon Östrogen wirkt, glaubt Hong, dass es den Blutdruck erhöht, da es mit Zellen im Herzen und Blutgefäßen, die für Östrogen empfindlich sind, interagiert.

Für die Studie hatte Hongs Team 60 Männer und Frauen, die 60 Jahre alt waren, dreimal Sojamilch aus Dosen oder Glasflaschen getrunken. Die Forscher bewerteten den Blutdruck und die Herzfrequenz der Teilnehmer zwei Stunden nach dem Trinken der Sojamilch und testeten ihren Urin auf BPA.

Urin-Tests zeigten eine 1,600 Prozent Erhöhung der BPA bei denen, die aus Dosen getrunken, im Vergleich zu denen, die aus Glasflaschen getrunken. Sojamilch wurde für den Test ausgewählt, weil es keine bekannte Zutat hat, die den Blutdruck erhöht, sagten die Forscher.

Der Bericht wurde online 8. Dezember in der Zeitschrift Hypertension veröffentlicht.

Steven Hentges, von der Polycarbonate / BPA Global Group beim American Chemistry Council, bestritt die Schlussfolgerungen der Studie.

"Die Behauptung dieser Studie, dass BPA. .. ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen könnte, ist eine grobe Übertreibung der Ergebnisse, ein unglaublicher schlechter Dienst für die öffentliche Gesundheit und widerspricht der jahrelangen Forschung von Regierungswissenschaftlern", sagte Hentges in einer NeuigkeitFreisetzung.

Untersuchungen zur Sicherheit von BPA auf der ganzen Welt haben gezeigt, dass es sicher ist, sagte Hentges."Zum Beispiel hat die US-amerikanische Gesundheitsbehörde im letzten Jahr auf die Frage" Ist BPA sicher? "Geantwortet.mit einem eindeutigen Wort: "Ja", sagte er.

Steven Gilbert, Direktor und Gründer des US-Instituts für Neurotoxikologie und neurologische Störungen, war anderer Meinung.

"Sie sollten BPA aus Dosenfutter holen", sagte er."Wir müssen sicherere Alternativen finden."

Gilbert sagte, er sei besonders besorgt über die Exposition von Kindern gegenüber BPA, da dies die körperliche und geistige Entwicklung beeinflussen könnte. Zum Beispiel wurde BPA mit einer Erkrankung namens Gynäkomastie( männliches Brustwachstum) in Verbindung gebracht, sagte er.

BPA wurde auch mit Verhaltensproblemen, Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht, sagte Gilbert. Andere Studien haben die Chemikalie mit Brust- und Prostatakrebs sowie Herz- und Nierenerkrankungen in Verbindung gebracht, fügte er hinzu.

Obwohl der in dieser Studie beobachtete Blutdruckanstieg gering war, ist es möglich, dass er auf BPA zurückzuführen ist, sagte er."Es wäre schön, wenn sie eine robustere Veränderung des Blutdrucks zeigen würden", sagte er.

Der beste Weg, den BPA-Konsum zu begrenzen, ist, frische oder gefrorene Lebensmittel zu essen und nach BPA-freien Wasserflaschen zu suchen, sagte Gilbert.

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