Kunne en diæt hjælpe med at beskytte dig mod Alzheimers?

Nyhedsbillede: Kan en kost hjælpe med at beskytte dig mod Alzheimers? Af Alan Mozes
HealthDay Reporter

Seneste Alzheimers News

  • At holde drivere med demens fra vejen
  • Brains Pacemaker 'kan hjælpe langsomme Alzheimers
  • Hvorfor er Alzheimer så svært at stoppe? New Drug Fails
  • Seizure Drug kan hjælpe lette demens
  • katastrofeberedskab for mennesker med Alzheimers
  • Ønsker du flere nyheder? Tilmeld dig MedicineNet Nyhedsbreve!

fredag ​​den 27. marts 2015( HealthDay News) - Forskere siger, at de har udviklet en anti-Alzheimers kost.

Selv om det ikke kunne bevise årsag og virkning, viste den nye undersøgelse, at voksne, der strikt fulgte den såkaldte MIND-diæt, stod over for en 53 procent lavere risiko for Alzheimers, den mest almindelige type demens. De, der holder fast i kosten, har kun "moderat godt" så deres Alzheimers risikofald med omkring 35 procent.

"Ofte deltager folk, der spiser sundere, også i anden sund livsstil adfærd, men den MIND-diæt gav beskyttelse [mod Alzheimers], om der ikke var nogen anden sund opførsel eller sundhedsmæssige tilstande," siger undersøgelsesforfatteren Martha Clare Morris, en ernæringsepidemiolog vedRush University Medical Center og Rush Alzheimers Disease Center i Chicago.

Spiseplanen lægger vægt på sunde korn, grøntsager, bønner, fjerkræ og fisk, samtidig med at der tillades en begrænset mængde mindre sødt rødt kød, smør og slik.

MIND-diætet kombinerer aspekter af den bedre kendte middelhavsdiæt med visse funktioner i den såkaldte DASH-kost( Dietary Approaches to Stop Hypertension), som begge kræver et stort forbrug af frugt, grøntsager og fisk.

Men mens den MIND-diæt understreger vigtigheden af ​​plantebaserede fødevarer, grønne bladgrøntsager og blåbær, skubber den ikke meget forbrug af frugt, fisk, mælk eller kartofler.

En ekspert sagde, at han var fascineret af resultaterne.

"De beskyttende virkninger, de har fundet, er betydelige og betydelige nok til at gøre dig lidt af en dobbelt-tage", siger Dr. Anton Porsteinsson, direktør for Alzheimers pleje-, forskning og uddannelse på University of Rochester School of Medicinei New York.

"Med en kost som denne ser det ud til, at det aldrig er for sent at starte," sagde Porsteinsson."Og det er en meget vigtig besked."

Blandt de ikke-kostfaktorer, Morris og kollegaerne tegnede sig for, var rygningshistorie, træningsvaner, uddannelsesmæssig baggrund, psykisk udfordrende aktiviteter( såsom læsning eller krydsord) og en historie med fedme, depression, diabetes eller hjertesygdomme.

Studieresultaterne - offentliggjort i marts-udgaven af ​​ Alzheimers &Demens - tyder på, at den længere følger den mindste kost, jo større beskyttelse mod Alzheimers sygdom, sagde Morris.

Både Middelhavet og DASH-diætene har været forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme, mens nogle undersøgelser også har identificeret beskyttelse mod demens.

Men begge kostvaner er strengere end den MIND-diæt, sagde Morris. Middelhavsdiet kræver for eksempel at spise fisk hver dag og tre til fire portioner af både frugt og grøntsager hver dag, forklarede hun.

For at undersøge, hvordan MIND-kosten potentielt påvirker Alzheimers risiko, analyserede forskerne fødevare spørgeskemaer udført af mere end 900 mænd og kvinder mellem 58 og 98 år gamle. Alle blev indskrevet i Rush Memory og Aging Project.

Undersøgelserne, der blev gennemført mellem 2004 og 2013, satte op til at kvantificere hver enkelt respondents indtagelse af 144 fødevarer i det foregående år. Ingen diætindgreb var involveret.

Deltagerne blev derefter sporet i gennemsnit fire til fem år, i hvilken periode de gennemgik gentagne neuropsykologiske test.

Ud af 923 voksne udviklede 144 Alzheimers i løbet af den tid. Dem, hvis fødeforbrug var i overensstemmelse med MIND-diætet, var meget mindre tilbøjelige til at udvikle den progressive hjerneforstyrrelse end deres kammerater.

Tæt overholdelse af DASH- eller middelhavsdieterne var også forbundet med reduceret risiko for Alzheimers, men løst efterfulgt af en af ​​disse diæt resulterede i lidt psykisk fordel, fandt forskerne.

Morris advarede om, at "dette er den første undersøgelse for at undersøge effekten af ​​den MIND-diæt på Alzheimers sygdom," tilføjer mere forskning for at bekræfte resultaterne.

  • Demens, alzheimer og aldring hjerner

    Demens Diasshow Billeder

  • Alzheimers sygdom: En caregiver

    Alzheimers sygdom Diasshow Billeder

  • Tag Alzheimers Quiz

Stadig er undersøgelsen "veldesignet og veldrevet", sagde Porsteinsson.

Han sagde, at det er bemærkelsesværdigt, at den MIND-diæt synes at bevare en vis beskyttelsesfordel, selv om den ikke er nøje overholdt.

"Og det kan også være lettere for amerikanerne at følge, fordi det indeholder fødevarer, der er mere velkendte, komfortable og tilgængelige," konkluderede Porsteinsson.

  • Del: