Dinner Companions können beeinflussen, wie viel Sie essen

News Picture: Dinner Companions können beeinflussen, wie viel Sie essen von Julie Davis
HealthDay Reporter

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DIENSTAG, 23. Januar 2018( HealthDay News) - Wenn Sie auswärts essen, können hilfreiche Tricks wie das Teilen eines Hauptgerichtes oder das Bestellen einer Vorspeise anstelle eines Hauptgerichts Kalorien reduzieren. Aber auch Ihre Wahl von Restaurantbegleitern kann in die Gleichung eingreifen.

Ein Experiment, das am Lebensmittel- und Markenlabor der Cornell University durchgeführt wurde, bestätigte die Theorie, dass Menschen weniger dazu neigen, ihre eigenen Diätvorschriften einzuhalten, wenn sie mit oder in der Nähe von Übergewicht essen. Die Forscher fanden heraus, dass Gäste an einem Buffet größere Portionen ungesunder Nahrungsmittel - und kleinere Portionen gesunder Nahrungsmittel - zu sich nahmen, selbst wenn die übergewichtige Person weniger aß.

Eine mögliche Erklärung für dieses Verhalten ist, dass Menschen weniger mit ihren Zielen übereinstimmen, wenn sie andere mit Übergewicht sehen.

Studien haben auch gezeigt, dass Gäste beeinflusst werden können, wenn sie in der Nähe von Personen sind, die zu viel essen, selbst wenn diese Person schlank ist. Ihr übermäßiges Essen kann Ihr übermäßiges Essen fördern.

Strategien, um auf der Spur zu bleiben, wenn man auswärts isst, schließen ein, aus der Gefahr heraus zu bleiben, indem man alle-you-can-essen Restaurants vermeidet;Ihren Essbegleitern über Ihre Diätziele zu erzählen, damit sie Sie nicht unbeabsichtigt dazu verleiten, zu viel zu essen;und dich an deine Ziele erinnern, bevor du irgendein Restaurant betrittst.

Wenn möglich, entscheiden Sie im Voraus, was Sie bestellen werden, indem Sie Menüs auf Restaurant-Websites lesen. Dies macht es weniger wahrscheinlich, dass Sie von Ihrer Umgebung beeinflusst werden.

Für jene Zeiten, in denen Sie sich einem Buffet gegenüberstehen, machen Sie eine vollständige Tour durch den Tisch, bevor Sie eine Auswahl treffen. Andere Untersuchungen von Cornell haben ergeben, dass Menschen die Speisen, die am Anfang eines Buffets stehen, aufladen, und dass sie sogar größere Portionen zu sich nehmen, wenn das Geschirr ungesund ist. Also, achten Sie darauf, den Ort der gesündesten Entscheidungen zu identifizieren, bevor Sie nach einem Servierlöffel greifen und beginnen, Ihren Teller zu füllen.

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