5-dnevni "nije dovoljno" voće i povrće

Novi istraživački nalazi 8-dnevni svibanj biti potrebno smanjiti rizik umiranja od bolesti srca

Najnovije srce vijesti

  • riblje ulje dopunama ne mogu pomoći vašem srcu
  • postupak otkucaja lijekova za A-Fib s zatajenja srca
  • Više od ugode postupakMogla bi promijeniti bol u moždanom udaru
  • Pill Combo može učiniti više kako bi se smanjio rizik od moždanog udara
  • Određene hrane Bolster zdravlje mozga nakon moždanog udara
  • Želite više vijesti? Prijavite se za newsletter Medicina!

18. siječanj 2011 - Svi smo pozvani da jedu pet porcija voća i povrća dnevno, ali nova istraživanja otkrivaju da bi trebalo biti potrebno osam obroka za rezanjerizik od umiranja od bolesti srca. Dijeta i stil života više od 300.000 ljudi diljem osam zemalja u Europi otkrili su da ljudi koji su barem osam doza voća i povrća dnevno imali 22% manji rizik od umiranja od bolesti srca od onih koji su jeli tri obroka dnevno.

Svaki dodatni dio voća i povrća bio je povezan s 4% nižim rizikom od smrti.

Jedan dio broji 80 grama, poput malene banane, srednje jabuke ili male mrkve.

Bolest srca je vodeći uzrok smrti u SAD-u i širom svijeta, a prema CDC-u je zabilježeno više od jedne od svake četiri smrti u Sjedinjenim Državama.

Prosječni unos voća i povrća

Prosječni unos voća i povrća u različitim zemljama bio je pet porcija dnevno.

Španjolska, Grčka i Italija bile su vođe u prehrani voća i povrća. Talijani su uživali 7,5 porcija dnevno, a španjolske žene 6,7 porcija.

Zdravom je prehranom prošlo dalje na sjeveru, istraživači su izgledali u Europi.

U.K. muškarci su liječili 4,1 porcije dnevno, a žene 4,8 porcija.

Švedski muškarci i žene bili su najgori, sa samo 3,5 i 2,9 porcija dnevno.

Istraživači kažu da bi čimbenici poput cijene i dostupnosti voća i povrća vjerojatno mogli uzeti u obzir razlike u unosu.

Podaci su došli iz europskog prospektivnog istraživanja raka za istraživanje raka i prehrane( EPIC).

Svaki dio broji

Istraživačica studije Francesca Crowe, odjela za epidemiologiju raka na Sveučilištu Oxford u Engleskoj, govori WebMD e-mailom: "Moramo biti oprezni u našem tumačenju tih nalaza kao sudionika s većim unosomvoće i povrće bili su skloni zdravi, pa ne možemo reći je li povezanost između voća i povrća i bolesti srca kauzalna. "

Drugim riječima, jeli li plodovi i povrće zdravije ljude, ili su ljudi koji bolje jedu, a vjerojatnije je da imaju zdraviji stil života?

Crowe kaže kako se zdrava prehrana također mora dodati zdravih životnih ponašanja, kao i drugih preporuka "poput pušenja, bez visokog krvnog tlaka ili visokih krvnih lipida [kolesterola] i zdravog raspona težine".

Povećanje od pet porcija do osam obroka dnevno može biti teško, no Crowe kaže: "To može biti više upravljiva smjernica za javno zdravlje preporučiti da svatko povećava unos dnevno po jedan dio."

"To je puno skromnijeučinak za pojedinca, ali ako bi to svatko to mogao postići onda će na populacijskoj razini utjecaj biti prilično velik. "

5-dnevni" minimalni "

U priopćenju, Victoria Taylor, viša liječnica u britanskom Heart Foundation,"Poruka o tome da je jedenje voća i povrća zdravo za vaše srce. Moramo se sjetiti da ćemo napraviti pet dijelova našeg minimuma, budući da su ljudi više voća i povrća smanjili rizik od umiranja od bolesti srca. "

Nedavna istraživanja britanske Heart Foundation i University of Oxford sugeriraju da bi 15.000 života godišnje moglobiti spašen ako svi jeli pet porcija dnevno

Taylor nastavlja: "Još uvijek ne znamo točno zašto vidimo ovaj odnos između voća i povrća i bolesti srca. To može biti nešto u samom voću i povrću, ali isto tako može biti i nešto u životnim stilovima ljudi koji imaju tendenciju dajesti više voća i povrća. Znanstvenici još uvijek moraju raditi kako bi odgovorili na ta pitanja. "

  • Bolesti srca: uzroci srčanog udara

    Vizualni vodič za bolest srca

  • MedicineNet

    Medicinske ilustracije zbirke srčanih slika

  • Uzmite kviz kvara bolesti srca!

  • Udio: