Čokolada može rezati rizik od neuspjeha srca

, ali istraživači kažu Količina i kvaliteta čokolade su ključni čimbenici u zdravstvenim prednostima

Najnovije srce vijesti

  • Riblje ulje Dopuna svibanj ne pomažu vašem srcu
  • postupak otkucaja lijekova za A-Fib s zatajenja srca
  • Više od postupka ugrušaka mogao promijeniti
  • piluleCombo svibanj učiniti više za smanjenje rizika od moždanog udara
  • Određene hrane Bolster zdravlje mozga nakon moždanog udara
  • Želite više vijesti? Prijavite se za newsletter Medicina!

    16. kolovoz 2010 - Čokolada može biti napunjena kalorijama, ali također može biti dobro za vaše srce ako se jede umjereno i također je odvisoke kvalitete, sugerira nova istraživanja.

    Istraživači u Bostonu ispituju podatke iz devetogodišnjeg istraživanja 31.823 žena u Švedskoj kako bi utvrdili učinak jedenja čokolade na srčane bolesti i utvrdili da jedenje nekih slatkih stvari može smanjiti rizik zatajenja srca.

    Ključni nalazi:

    • Žene koje su prosječno jednom ili dva obroka visoke kvalitete čokolade tjedno imale su 32% niži rizik od razvoja zatajenja srca.
    • Žene koje su imale jednu do tri porcije mjesečno imale su 26% manji rizik.

    No, žene koje su jele barem jednu dnevnu službu nisu imale koristi od zaštitnog učinka, vjerojatno zbog dodatnih kalorija dobivenih od jedenja čokolade umjesto hranjivije hrane, Murray Mittleman, MD, DrPH, Beth Israel Deaconess iz Harvard Medical SchoolMedicinski centar, kaže u novinskom izdanju.

    "Ne možete zanemariti da je čokolada relativno kalorična gusta hrana, a velike količine uobičajene potrošnje podići će vaš rizik za povećanje tjelesne težine", kaže on."Ali ako ćete imati poslasticu, tamna je čokolada vjerojatno dobar izbor, sve dok je umjereno."

    Visoke koncentracije spojeva u čokoladi pod nazivom flavonoidi mogu smanjiti krvni tlak, pokazale su se kratkotrajne studije. No, Mittleman, direktor kardiovaskularne epidemiološke istraživačke jedinice u Beth Israel Deaconessu, kaže da je nova studija prva koja pokazuju dugoročne ishode koje se odnose specifično na zatajenje srca, što može biti posljedica neliječenog visokog krvnog tlaka tijekom vremena.

    Znanstvenici su proučavali samoznačene tendencije prehrane kod čokolade među sudionicima u dobi između 48 i 83 godine koji su sudjelovali u dugoročnom istraživačkom projektu pod nazivom švedski mamografski kohor.

    U kombinaciji rezultata s podacima iz švedskih hospitalizacija i registara smrti između 1998 i 2006.

    Američki čokolada vs europske čokolade

    Mittleman bilježi u vijestima da razlike u kvaliteti čokolade mogu imati implikacije za Amerikance.

    U Švedskoj čak i mliječna čokolada ima veću koncentraciju kakaa nego tamna čokolada koja se prodaje u SAD-u. Veći udio kakao povezan je s većim prednostima srca.

    Istraživači kažu da, iako je 90% svih čokolada u Švedskoj tijekom studija bila mlijeko čokolada, sadržavala je oko 30% kakao.

    U SAD-u čokolada koja ima samo 15% kakaovih krutina može se klasificirati kao tamna čokolada.

    Autori kažu da ljudi u SAD-u stoga mogu imati manje zdravstvenih prednosti i više kalorija po ekvivalentnim količinama sadržaja kakao u usporedbi s čokoladom koju jedu švedske žene u studiji.

    Osim toga, prosječna veličina posluživanja za švedske žene rasla je od 19 grama između onih 62 i starijih do 30 grama među sudionicima 61 i mlađe. U SAD-u, međutim, standardni dio veličine iznosi 20 grama.

    Gledajte svoje dijelove

    "Oni koji su u iskušenju da koriste ove podatke kao obrazloženje za jesti velike količine čokolade ili sudjelovanje u učestalijoj konzumaciji čokolade, ne interpretiraju ovu studiju na odgovarajući način", kaže Linda Van Horn, PhD, RD, profesor preventivne medicine naSveučilište Northwestern u Feinberg School of Medicine.

    "Ovo nije 'jesti sve što želite', uzimajte u kuću", kaže Van Horn, bivši predsjednik Odbora za ishranu Američkih udruga za srce."Umjesto toga, jedenje malo tamne čokolade može biti zdravo, sve dok se ne pojavljuju druga nepovoljna ponašanja, poput porasta tjelesne težine ili pretjeranog unosa gustih 'praznih' kalorija bez hranjivih tvari."

    Oko 1% Amerikanaca preko 65 godina ima zatajenje srca, stanje u kojem srce nije u stanju dovoditi dovoljno krvi na ostatak tijela. Stope zatajenja srca, navodi se u priopćenju, povećavaju se kao stanovništvo američke dobi.

    Istraživači kažu kako je potrebno više istraživanja kako bi potvrdili njihova otkrića, jer, kako kaže Mittleman u novinskom izdanju, "sve što pomaže u smanjenju zatajivanja srca je važan problem vrijedan pregleda".

    • Bolesti srca: ubojica br. 1 u SAD-u

      Srčana bolest( koronarna arterijska bolest) Slideshow Slike

    • Fibrilacija atrija: Vizualne smjernice za uzroke, testove i liječenje

      Atrijska fibrilacija Slideshow: Uzroci, testovi i liječenje

    • Uzmite kviz srčane bolesti!

  • Udio: