Sneaky Chef Brainy Brownies Soup Recept: Brownie Desert Recepti na

Recepti

Sneaky Chef Brainy Brownies

Sastojci:

  • 6 žlica neslanog maslaca
  • 3/4 šalice polusvijeta čokolade
  • 2 velika jaja
  • 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
  • 1/2 šalice šećera
  • 1/2 šalice Purple Puree( vidi Make-Ispred Puree Recept u nastavku)
  • 1/4 šalice plus 2 žlice brašna( pomiješajte jednake dijelove bijele brašno, brašno od cjelovitog pšeničnog zrna i pšenično klica)
  • 1/4 šalice valjane zob, mljevene u procesoru za hranu
  • 1 žlica nezaselenog kakao praha
  • 1/4 čajna žličica soli
  • Maslac ili nehrđajuće sprej za kuhanje
  • Opcionalni povećanje hranjivih sastojaka: 1 šalica sjeckani orasi

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.

  1. Maslac ili prskajte samo dno( ne bočne strane) od 13 do 9 inča ili 9-inčne kvadratne posude za pečenje.
  2. Sastojke maslaca i čokolade rastopite u dvostrukom kotlu ili metalnoj posudi preko vode za piće( ili u mikrovalnoj pećnici, provjeravajući svakih 15 sekundi).Izvadite iz vrućine i ostavite da smjesa malo ohladi. U međuvremenu, u drugoj zdjeli, zajedno promiješajte jaja, vaniliju, šećer i Purple Puree. Kombinirajte ovu ljubičastu smjesu jaja s ohlađenom čokoladnom smjesom.
  3. U zdjelu za miješanje pomiješajte smjesu brašna, prah kakao, zob i sol. Dodajte ovu smjesu čokolade i pomiješajte temeljito. Pomiješajte u sjeckanim orasima, ako ih koristite, zatim ulijte cijelu smjesu u posudu za pečenje.
  4. Pecite 30 do 35 minuta, dok čačkalica ne izađe čisto. Dopustite da se potpuno ohladi u posudu prije rezanja brownies;koristite plastični ili maslački nož.Prašina s šećerom u prahu, po želji. One se čuvaju tjedan dana u hladnjaku, čvrsto pokrivene.

Sneaky Chef Purple Puree

Sastojci:

  • 3 šalice sirovih špinatskih listova( ili 1 šalice smrznute sjeckani špinat ili zamrznuti sjeckani zrnati krumpir)
  • 1 1/2 šalice svježe ili smrznute borovnice( bez sirupa ili šećera)
  • 1/2čajna žličica limunovog soka
  • 1/2 žlica vode

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.

  1. Ako koristite sirovu špinat, temeljito oprati, čak i ako paket kaže "pranje".Dovedite špinat ili kolače i vodu u kuhanje u srednjem loncu. Preokrenite toplu vodu i ostavite da kuhate 10 minuta. Ako koristite zamrznute borovnice, brzo ih isperite pod hladnom vodom da se malo otopite, a zatim ispustite.
  2. Napunite zdjelu vašeg procesora hrane s borovnicama i kuhanim špinatom( ili čašama), zajedno s sokom od limuna i 1 žlica vode, i pire na visini dok se ne postigne što glatka. Povremeno se zaustavite da biste gornji sadržaj premjestili na dno. Ako je potrebno, upotrijebite drugu žlicu vode da biste postigli prilično glatku kvasu.

Ova količina špinata i borovnica čini oko 1 šalicu kave. Možete udvostručiti recept ako želite pohraniti još jednu šalicu kave. Pohranit će u hladnjak do 2 dana, ili možete zamrznuti dijelove od 1/4 šalice u zapečaćene plastične vrećice ili male plastične posude.

Prinos:
Oko 30 malih brojeva

Nutritivne informacije:
Po brownie( bez dodatnih oraha): 70 kalorija, 1 g proteina, 8,4 g ugljikohidrata, 4 g masti, 2,3 g zasićene masnoće, 20 mg kolesterola, 0,7 g vlakana,49 mg natrija, 49% kalorija iz masti.

  • Udio: