Hranjenje obitelji nije značajan pothvat. Slijedite ove savjete kako biste bljesnuli hranjiv, ukusnu hranu.

Roditeljstvo nije dobro. Slijedite ove savjete kako biste bljesnuli hranjiv, ukusnu hranu.

Elizabeth Ward, MS, RD
WebMD Mršavljenja - Značajka

Recenzirao Cynthia Haines, MD

Pružanje zdravih obroka je krajnji izazov za zlostavljane roditelje. Djeca su stalno u pokretu. I da li radite izvan kuće ili iznutra, vjerojatno imate mnogo zahtjeva za svoje vrijeme. Ipak, čak i ako obiteljski obroci više nisu neprobavljivi poslovi koje se sjećate, to ne umanjuje njihovu važnost.

Okupljanje na stolu omogućuje vašoj obitelji da se međusobno povezuje. Obiteljski obroci također pomažu djeci da nauče dobre ponašanje u tablici. Jednako važno, postavili su pozornicu za život zdrave prehrane.

Kako možete sačuvati obiteljski obrok i još uvijek ispunjavati svoje zauzet raspored? Evo nekoliko jednostavnih strategija i savjeta koji će vam omogućiti da hranite hranjivom i ukusnom obiteljskom zbirkom.

Rise and Dine: Važnost doručka

Ako postoji najvažniji obrok, mora biti doručak."Istraživanja pokazuju da djeca koja redovito konzumiraju doručak uzimaju više hranjivih tvari u ukupnom poretku, uključujući vlakna, manje težine, i bolje se bave akademskim testovima nego djeca koja preskaču jutarnji obrok", kaže Janice Bissex, MS, RD,autor

Vodič za mame za obroke obroka .

Doručak utječe na akademsku učinkovitost je stvarno ne-brainer: Nakon oko 10 sati ili bez hrane, jesti u mraku goriva mozga i tijela za dan ispred. Osim toga, to je obrok, pa kad ga preskočite, propustite priliku konzumirati važne hranjive tvari, poput proteina, kalcija, vlakana i vitamina.

Dobra oklada za doručak

Naravno, ono što jedete za doručak je važno."Složeni ugljikohidrati su kamen temeljac najkorisnijih doručaka jer proizvode dugotrajnu opskrbu glukozom za mozak i tijelo", kaže Bissex."Doručak treba sadržavati i proteine, vlakna i neke masti kako bi se djeca i odrasli mogli više osjećati dulje."

Prijevod: Krenite za utvrđenu žitaricu s integralnim žitaricama, kao što su pšenični šećer ili zobeno brašno pripremljeni mlijekom umjesto vode. Kada se nadovezuje svježe, sušeno ili smrznuto voće, žitarice za doručak napunjavaju cjelovit obrok. I spremni su za trenutak. Uvijek ujutro vrijeme je uvijek stisnuto, ali jednostavnim doručkom, tako da ćete ga sigurno uključiti čak i na napornim danima. Evo još bržih i jednostavnijih jutarnjih obroka za obitelj:

  • Ukusno zrno prženo s 1 1/2 unci otopljeno je sladoledni sir;1 šalica kockastog voća
  • Latte bez masti;1/2 cijela pšenica Engleski kolač s 1/2 šalice mršavih sireva;srednja banana
  • Palačinke s maslacem od kikirikija: mikrovalovi dvije male zamrznute palačinke i razmnožite sa 2 žlice maslaca od kikirikija;1/2 šalice grožđa;8 unci 1% niske masnoće ili obrano mlijeko
  • Kuhano zobeno brašno s jabukama swirled in;na vrhu s grožđicama i sjeckanim bademima;8 unce jogurta s niskim udjelom masnoće
  • 2 unci slanog lososa na 1/2 cijela pšenična bagela s kremastim sirom s malo masnoća;1 šalice plodova;8 unci 1% masnoće ili obrano mlijeko
  • 8 unci kavom s okusom jogurta s 1/2 šalice pržene pšenične žitarice miješane u;1 šljiva ili nektarina
  • Sendvič jaja i pita: 1 jaje krekirano u 1 žličicu maslinovog ulja punjenom u džep pita od cjelovitog pita i na vrhu s salsi;8 unci 1% niske masti ili obrano mlijeko
  • Doručak parfait: Slojevite 1 čašu niske masnoće jogurta;1/2 šalice hrskavog zrna žitarica;i 1 šalica svježeg, nasjeckanog voća ili cijele plodine

Za zdravu večeru, planira uspjeti

Za Chicagu Janet Helm, radnu majku dvogodišnjih blizanaca, planiranje je najvažnije za pripremu zdravih obroka, osobito večere."Ne možete napraviti hranjivu hranu bez dobro opskrbljene ostava, hladnjaka i zamrzivača", kaže Helm, koji je također registrirani dijetetičar i nutricionistički konzultant."Znajući što imate i gdje je, pojednostavljuje pripremu jela."

"Pripremljena hrana za uzimanje hrane može poslužiti kao središnji dio obroka ili kao pomoćno jelo".

Helm napominje da dobro opskrbljena kuhinja ne znači da je svaki obrok napravljen od nule. Zamrznuti morski plodovi, prženi pileći skladište i pre-rezani i zamrznuti voće i povrće su visoko na njenoj listi za kupovinu jer su vam dobri i jednostavni za upotrebu.

Stavlja sauteed ili smrznuto povrće u umak za špagete kupljen u trgovini za zdravo jelo od tjestenine. U žurbi će odriješiti veggie hamburgere, marinirane meso i zamrznute riblje fileove za brze predjela( Savjet: stavite pojedinačne komade u zapečaćenu plastičnu vrećicu i uronite u posudu vruće vode.-kuhanje).

Oslanjajući se na brzu( ali hranjivu) hranu

Kad ste na kratko vrijeme i još niste opremili svoju kuhinju, pripremljena i odlažena hrana može poslužiti kao središnji dio obroka ili kao pomoćno jelo. Brzo putovanje u supermarket ili telefonski poziv na lokalnu pizzeriju može biti početak uravnoteženog obroka sve dok uključite odgovarajuće jela.

Ništa brže od prženog pilećeg iz vašeg lokalnog supermarketa, posluženo je s prethodno ispranim zdjelama. I jedan dio pizze poslužen s velikim vrtom ili voćnom salatom molit će i hraniti svoju djecu.

Također, nemojte se sramiti o posluživanju hrane za doručak, kao što su francuski tost i vafli, za večernji obrok. Zdravi su i djeca vole ideju doručka noću. Evo nekoliko savjeta za izgradnju zdravih večera:

  • Prodano prženo pile;svježe ili zamrznuto povrće;i žitarice za brzo kuhanje, kao što su pakirana kugusna ili skuša riže skuhana riža
  • Zamrznuta špinat i sir( dostupno kod Trader Joea i supermarketa);riža;voće
  • Pizzu od sirove korice s povrćem;vrtna salata s prerađenom masnoćom;mlijeko ili 100% sok
  • Zamrznuti vafli od cjelovitog zrna nadokivani s malim udjelom vanilije jogurta i voća, kao što su rezane jagode;mlijeko
  • Omlet ili kajganu od sira i povrća;voće ili povrće;cijela zrna tjestenina ili peciva;mlijeko
  • 100% mljeveni tikvica s dojilima na grudi ili pripremljeni veggie burgeri na cjelovitim pecivama;kuhana brokula;mlijeko
  • Tjestenina i pripremljeni marinara umak s ostatkom sjeckani pržen ili na žaru piletina ili garbanzo grah dodan u njega;vrtna salata
  • Domaća pizza: cjeloviti Engleski kolač ili pizza okrugli nataknuti s tjesteninom ili pizze umakom ili narezanom rajčicom i lomljenim sirom;vrtna salata

Jeste li spremni za skladište?

Ne smijete kupovati hranu redovito, ali možete hraniti obrok u nekoliko minuta kada držite ove osnove u kuhinji. Uzmite ovaj popis za kupnju s vama na sljedećem izletu u supermarket.

___Eggs

___Canned tuna ili losos

___ cijelog zrna kruh

___Grated tvrdog sira, kao što su cheddar

___Frozen ili konzerviranog voća i povrća

___ cijelog zrna žitarica

___Frozen bez kostiju, skinless pileća prsa

___Canned grah, kao što su garbanzo

___Balsamic ocat

___ maslac od kikirikija

___ Milk

___Bread mrvice ili zdrobljena zrna žitarica za hranjenje

___Olivo ulje

___Marinara umak od špageta

  • Udio: