U skladu s National School Breakfast Week, dolje su neke informativne informacije.
- Koliko djece jede doručak u školi? Oko 7 milijuna djece dnevno jede školski doručak.(Oko 27 milijuna djece jede školski ručak).
- Koliko je veliki program školskog doručka? Oko 72.000 škola diljem zemlje nude doručak u školi.(Preko 97.000 škola nudi školski ručak).
- U usporedbi sa školskim ručkom, koliko djece jede školski doručak? U usporedbi sa školskim ručkom svaki dan, samo oko 30% djece jede školski doručak.
- Nije svako dijete koje jede ručak ima mogućnost doručka u školi.
- Velika većina djece koja trenutno sudjeluju u programu doručka( 85 posto, za razliku od 57 posto u programu ručka) dobivaju svoje obroke besplatno ili po sniženoj cijeni. Kao rezultat toga, školski doručak se na mnogim mjestima smatra programom za djecu s niskim prihodima. Međutim, istraživanja pokazuju da je važno da sva djeca jedu doručak, a program školskog doručka radi kako bi se osiguralo da sva djeca, bez obzira na njihov ekonomski status, imaju pristup hranjivom doručku.
- Program školskog doručka započeo je kao dvogodišnji pilot program prema Zakonu o prehrani djeteta iz 1966. godine i stalan je u listopadu 1975. godine.
- Školski program doručka dostupan je istim školama i ustanovama kao i Nacionalni školski ručak.
- Godine 2001, školski doručak je služio u 74.852 škola i ustanova, pružajući ukupno 1.331.069.447 doručaka.
( http: //www.fns.usda.gov/cnd/Breakfast/ Default.htm)
( Izvor: USDA / Web stranica hrane i prehrane na: http: //www.fns.usda.gov/fns/)