Mesni proizvodi bi mogli podići rizik od dijabetesa: Studija

Vijesti: Mesni proizvodi mogu podići rizik od šećerne bolesti: Studija

Najnovije vijesti o dijabetesu

  • nespremne za dijabetske krize
  • prsima dojenčadi sada, čekaju dijabetes kasnije
  • Smanjenje težine kirurgije za dijabetičare
  • Velike skitnice napravljene u dijabetičkoj njezi
  • Dijabetičari često mogu jesti loše u skrbi o hospiciji
  • Želite više novosti? Prijavite se za newsletter Medicina!

UTORAK, 12. studenoga( HealthDay News) - Kako biste izbjegli razvoj dijabetesa tipa 2, možda vam je rečeno da gledate kalorije i podignete svoju razinu aktivnosti. Sada istraživači kažu da postoji još nešto što biste mogli razmotriti: tzv. Opterećenje dijetalnom kiselinom.

Dijeta koja je teška za životinjske proizvode i druge kisele hrane može uzrokovati kiselinsko opterećenje u tijelu, što rezultira zdravstvenim komplikacijama. To uključuje smanjenu osjetljivost na inzulin, što može dovesti do dijabetesa tipa 2, prema novoj studiji.

"Prvi put smo pokazali u velikoj prospektivnoj studiji da je dijetetsko opterećenje kiseline pozitivno povezano s rizikom od dijabetesa tipa 2, neovisno o drugim poznatim čimbenicima rizika za dijabetes", rekli su istraživači."Naši rezultati trebaju biti validirani u drugim populacijama i mogu dovesti do promicanja prehrane s niskom kiselinom u prevenciji dijabetesa."

Pojam životinjskih proizvoda odnosi se na meso, jaja i mliječne proizvode. Vjeruje se da je povećana potrošnja voća i povrća dovela do nižeg opterećenja kiselinom, rekli su istraživači.

Istraživanje je obuhvatilo više od 66.000 žena u Europi koje su pratile više od 14 godina. Tijekom tog vremena gotovo 1.400 žena imalo je dijagnozu dijabetesa tipa 2.

Oni koji imaju dijete najviše u kiseloj hrani imale su 56 posto veću vjerojatnost da će razviti dijabetes od onih s dijetama najnižim u kiseloj hrani, navodi se u studiji koja je nedavno objavljena u časopisu Diabetologia .

Ova veza između vrlo kisele prehrane i povećanog rizika od šećerne bolesti ostala je i nakon što su istraživači prilagodili prehrambene navike, konzumaciju mesa i unos voća, povrća, kave i zaslađenih pića. Istraživanje nije, međutim, dokazalo da jako kiselinska dijeta zapravo uzrokuje dijabetes.

"Dijeta bogata životinjskim bjelančevinama može pogodovati neto unos kiseline, dok većina voća i povrća tvore alkalne prekursore koji neutraliziraju kiselost", napisao je dr. Guy Fagherazzi i dr. Francoise Clavel-Chapelon, Centra za istraživanje epidemiologije i populacijeZdravlje u INSERM-u, u Parizu."Suprotno onome što se općenito vjeruje, većina voća - kao što su breskve, jabuke, kruške, banane, pa čak i limuni i naranče - zapravo smanjuju količinu dijetne kiseline nakon što ih tijelo obradi."

INSERM je francuski ekvivalent Američkih nacionalnih instituta za zdravstvo.

- Dijabetes tipa 2 za dijabetes

  • Dijabetes: Najbolji i najgori obroci za dijabetes-pamet blagovaonom

    : Učite znakove upozorenja

  • Dijabetes: Najbolji i najgori obroci za dijabetes-pamet blagovaonom

    dijabetes prijazan dijabetes

  • Dijabetes tipa 2: Ispitajte medicinski IQ

    • Udio: