Vrlo ograničena dijeta može smanjiti simptome IBS-a

Istraživači kažu da 'low-FODMAP' dijeta može ublažiti simptome razdražljivog crijevnog sindroma

Najnovije probavne novosti

  • Više ograničenja na Imodium AD
  • Donor bubrega suočavaju neke dugoročne zdravstvene rizike
  • Tko zaista treba ići gluten-free
  • Zdravlje Savjet: RazumijevanjeProbiotici
  • Teen Drinking Ups rizik za bolesti jetre kasnije
  • Želite više vijesti? Prijavite se za newsletter Medicina!

By Charlene Laino
WebMD Zdravlje Vijesti

Recenzirao Laura J. Martin, MD

3. studenog 2011( Washington, DC) - Vrlo ograničena prehrana koja je niska u određenim prirodnim šećerima može pomoći osloboditi nadutost, plin, abdominalnibol i druge simptome kod ljudi s sindromom iritabilnog crijeva( IBS), izvijestili su australski istraživači.

Poznat kao niska FODMAP dijeta, to ne funkcionira za sve. I nije lako slijediti - raž, pšenica i bijeli kruh i tjestenina, jabuke, lubenice, sladoled i med samo su neke od ograničenih namirnica. Međutim, niz studija, iako mali, utvrdili su svoje prednosti, kaže dr. Peter Gibson, profesor gastroenterologije na Sveučilištu Monash u Viktoriji, Australija. U jednoj studiji objavljenoj ranije ove godine, britanski su istraživači otkrili da više od 80% 43 osobe s IBS-om koje su slijedile nisku FODMAP dijetu izvijestile su o manje nadimanju, bolovima u trbuhu i plinu. To se uspoređuje sa samo oko 50% do 60% od 39 ljudi koji su zaglađeni sa standardnim prehrambenim savjetima. ODS dijeta Gibson i FODMAP developer Sue Shepherd, dijetetičar u Victoriji, Australija, govorili su o prehrani na godišnjem sastanku američkog College of Gastroenterology ovdje. Oboje su pisali niske FODMAP kuharice.

Što su FODMAP hrane? Sindrom iritabilnog crijeva utječe na 55 milijuna Amerikanaca, uglavnom žena. Njegovi simptomi uključuju nadutost i napetost želuca, višak pluća, bol u trbuhu, mučnina, proljev, zatvor i umor. Uzrok nije poznat, ali opće je prihvaćeno da stres i određena hrana i piće, poput prženih krumpirića i kofeiniranih napitaka, mogu u nekim ljudima pogoršati simptome. GASIJEVA Gibson i Shepherd vjeruju da je mnogo šira raznovrsna hrana - to jest one koje sadrže prirodne FODMAP šećere - mogu izazvati simptome IBS-a.

FODMAP označava zalogaj riječi: fermentabilni, oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi i polioli.

Ovi šećeri nalaze se u pšenici, raži, luku, češnjaku, porilukima, artičokama, gljivama, cvjetaču, snježnim grašak, grahom, slanutkom, leću, mliječnim proizvodima osim tvrdog sira, meda, jabuka, krušaka, lubenica,sirup visokog fruktoznog kukuruza, sorbitol, manitol, maltitol i ksilitol. I više.

Još uvijek nepoznata je dugoročna sigurnost prehrane. Kontinuirano istraživanje ima za cilj osigurati da je nutricionistički adekvatna. Shepherd kaže da to ne bi trebao biti problem sve dok se ograničena hrana zamijeni hranom koja daje jednaku prehrambenu vrijednost. Među dopuštenim namirnicama: banane, borovnice, grožđe, naranče, rajčice, javorov sirup, bezglutenski kruh i žitarice, rezanci riže i riža, krekeri vode, zob, polenta, brokula, bok choy, mrkva, krastavac, zeleni grah,slatki krumpir, masline, mlijeko bez mlijeka, rižino mlijeko, tvrde sireve, maslac, margarin i jogurt od soje. GASTRONOMIJA Gibson kaže da je u jednoj studiji, oko tri četvrtine od 62 osobe s IBS-om zagrlilo u prehrani u prosjeku 14 mjeseci, da su ih slijedili. To je vjerojatno zato što isti broj kaže da je radio za njih, kaže on. U drugoj maloj studiji, osobe s IBS koje su bile prebačene na visoki FODMAP dijetu imale su povećanu bol u trbuhu, nadutost i umor nakon samo dva dana.

Zašto visoki FODMAP hrana uzrokuje simptome

Prema Shepherdu, šećeri u FODMAP hrani slabo apsorbiraju tijelo i povlače višak vode u crijevo, uzrokujući simptome IBS-a. Pa zašto neki ljudi dobivaju simptome, a drugi ne?

Gut osjetljivost, Gibson kaže WebMD.Osobe s IBS-om osjećaju čak i normalnu napetost i mogu dobiti promjene u njihovim crijevnim navikama ili nadutosti ili boli ", kaže on.

FODMAP Polako se ulazi u SAD-u

Dr.

, Sveučilište u Michiganu, gastroenterolog William Chey, izjavljuje WebMD da dijeta polako prikuplja potporu američkim zdravstvenim djelatnicima.

"Trebao je tri sastanka kako bi uvjerili našeg [sveučilišnog] dijeteta da ga isprobaju", jer je osjećala da se nitko ne može držati takve restriktivne prehrane, kaže on.

"Prva pacijentica joj je kasnije rekla:" To je bio nevjerojatno oslobađajući doživljaj ", kaže Chey.

To bi moglo biti zato što mnogi ljudi s IBS već su smanjili toliko hrane iz vlastite prehrane kako bi spriječili simptome, teorizira.

Ipak, prehrana je komplicirana. Trebali biste imati temeljit ispit kako biste isključili druge medicinske uvjete. I trebali biste pronaći dijetetičare obučene u niskim FODMAPs kako bi se osiguralo da slijedite nutritivno zdrave prehrane, Shepherd savjetuje.

Dijeta zahtijeva veliku predanost i vama i vašoj obitelji, kažu stručnjaci. Neki kažu da će je rezervirati za pacijente čiji simptomi ometaju njihov svakodnevni život.

  • Iritirajući crijevni sindrom( IBS): Razumijevanje poremećaja

    Simptomi bolesti probavnog sustava

  • Kardiovaskularni sindrom( IBS)

  • Udio: