Visoka karbohidratna dijeta u starijoj dobi povezana s mentalnim odbijanjem

Prema novoj studiji, stariji ljudi koji konzumiraju puno ugljikohidrata i šećera imaju povećan rizik za blage kognitivne poremećaje.

Najnovije Senior Health News

Zdravlje Savjet: Spriječiti hipotermiju među starijima
Winter Temps podići zdravstvene rizike za starije osobe
Aging sami ne krivi za operacije komplikacija
Mediteranska dijeta recept za snagu
Zdravlje Savjet: Odabir Dom za njegu
Želite više vijesti? Prijavite se za newsletter Medicina!

Blagi kognitivni poremećaj - koji uključuje probleme s pamćenjem, jezikom, razmišljanjem i prosudbom - može biti rani znak Alzheimerove bolesti.

Istraživanje je obuhvatilo 940 osoba, u dobi od 70 do 89 godina, koje nisu imale kognitivne probleme na početku suđenja i koje su dale informacije o svojim prehrambenim navikama. U roku od četiri godine, 200 sudionika počelo je pokazivati blagi kognitivni poremećaj, rekli su istraživači iz klinike Mayo u Rochesteru u Minnesoti.

Oni koji su prijavili najviši unos ugljikohidrata bili su 1.9 puta veća vjerojatnost da će razviti blage kognitivno oštećenje od onih s najnižim unosom ugljikohidrata. Oni s najvišim unosom šećera imaju 1,5 puta veću vjerojatnost da će razviti blage kognitivno oštećenje od onih s najnižim unosom.

Oni čija je dijeta imala najvišu razinu masnoća i bjelančevina bila su 42% i 21% manje vjerojatno da bi razvili blage kognitivno oštećenje od onih s najmanjim unosom masnoća i bjelančevina.

Ukupna potrošnja masnoća i bjelančevina je uzeta u obzir, a rizik razvoja blage kognitivne smetnje bio je 3,6 puta veći za osobe s najvišim unosom ugljikohidrata, navodi se u studiji objavljenoj u Journal of Alzheimerovoj bolesti i financiranoj od strane SAD-aNacionalni institut za starenje.

"Visoki unos ugljikohidrata može biti loš za vas jer ugljikohidrati utječu na glukozu i metabolizam inzulina", izjavio je autor iz studija i epidemiolog Rosebud Roberts.

"Šećer goriva mozak - tako je umjeren unos dobar, no visoka razina šećera zapravo može spriječiti da mozak koristi šećer - slično onome što vidimo kod dijabetesa tipa 2", rekao je Roberts.

Istaknula je kako otkrića naglašavaju važnost uravnotežene prehrane.

"Mislimo da je važno jesti zdravu ravnotežu proteina, ugljikohidrata i masti, jer svaki od tih hranjivih tvari ima važnu ulogu u tijelu", rekao je Roberts.

Dok su istraživači našli vezu između šećera, dijeta visoke razine ugljikohidrata i mentalnog pada, nisu uspostavili uzrok i posljedice.

- Robert Preidt