Studier visar att vin är hjärtat friskt, men hur är det med kalorierna?

Studier visar att vin är hjärtat friskt, men hur är det med kalorierna?

Av Kathleen Zelman, MPH, RD / LD
WebMD Viktminskningsklinik - Funktion

Recenserad av Michael Smith, MD

Ett glas vin om dagen håller doktorn borta. Kan detta vara sant? WebMD pratar med experter för att lära sig hur vi kan få hälsofördelar med vin eller alkohol samtidigt som vi håller vår vikt i kontroll.

gillar franska?

Den franska kosten används ofta som ett exempel på hur vin kan förbättra hjärthälsan. Franskan har en ganska hög fetthalt, men risken för hjärtsjukdom är relativt låg. Och vissa har tillskrivit detta till rött vin.

Men det finns så många skillnader mellan frans och amerikaners livsstil från deras aktivitetsnivåer till de livsmedel de äter. Du kan inte isolera rött vin som den magiska kulan för sjukdomsförebyggande säger Alice Lichtenstein, DrS, Gershoff Professor vid Tufts University.

Välj vilken alkoholhaltig dryck du tycker om, drick den i mått och försök att få det med måltider, ge råd till Lichtenstein och Eric Rimm, DrS, en Harvardforskare.

Arthur Agatston, MD, kardiolog och skapare av den populära South Beach-kosten, uppmuntrar patienter som tycker om alkohol att även dricka det med måltider.

"Alkohol kan stimulera aptiten, så det är bättre att dricka det med mat. När alkohol blandas med mat kan det sakta ner tarmens tömningstid och eventuellt minska mängden mat som konsumeras vid måltiden", påstår Agatston. Hans valfria alkohol är rött vin på grund av antioxidant resveratrol. Han håller dock med om att någon alkohol i begränsad mängd kommer att ge samma hälsovinst.

Det finns en missuppfattning att rött vin är rikligt i antioxidanter."Det innehåller lite, men de absorberas inte alltid. Om du vill ha antioxidanter, är det bättre att du äter en spenatsallad med grönsaker än att dricka ett glas rött vin", berättar Rimm WebMD.

Sänka ditt kolesterol

Alkohol kan också ha en mycket kraftfull effekt och öka HDL "bra" kolesterol med 20% om det används måttligt och i samband med en hälsosam kost tillsammans med vanlig fysisk aktivitet, säger Rimm. Högre HDL-nivåer är kopplade till lägre risker för hjärtsjukdomar.

"Forskningsbeviset pekar på etanol eller alkoholkomponenten av öl, vin eller sprit som substrat som kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna, öka" bra "HDL-kolesterol", säger han.

Öka din hjärna

En ny studie visar en ökning i hjärnkraft för kvinnor som gillar lite alkohol. Studien, publicerad i Jan. 20-utgåvan av New England Journal of Medicine , utvärderade mer än 12 000 kvinnor i åldrarna 70-81.Måttliga drinkare gjorde bättre än teetotalers på test av mental funktion. Forskare hittade en ökning i hjärnkraft med en drink om dagen. Måttliga drinkare hade en 23% minskad risk för mental nedgång jämfört med nondrinkers.

enkelt gör det

Precis som du inte borde äta en 12 ounce biff dagligen, måste du titta på dina delstorlekar av alkohol också.

Vad är en drink?

  • 5 uns vin
  • 12 uns öl
  • 1,5 uns 80-bevisad destillerad sprit, till exempel vodka

Riktlinjerna för 2005 rekommenderar en drink en dag för kvinnor och två om dagen för män. Det betyder inte att man kan spara dem för en helgfest och förvänta sig att få samma fördelar.

Ska du dricka en dag, gör du fett?

En drink om dagen kan hjälpa till att hålla din hjärna skarp och hjärtad hälsosam men vad med kalorierna?

Alkohol levererar kalorier med få väsentliga näringsämnen. Om du dricker alkohol måste det budgeteras till "diskretionära kalorier" för att upprätthålla en hälsosam vikt enligt 2005 års kostråd.

"De flesta amerikaner är stillasittande, sätter dem i lägre kalorihalt och lämnar lite utrymme för alkohol, godis och extra fetter", säger Theresa Nicklas, DrPH, en ledamot av rådgivande kommittén för kostrådgivning.

Det är viktigare och hälsosamt att välja livsmedel fyllda med näringsämnen, till exempel frukt och grönsaker, snarare än alkohol när kalorier är begränsade. Hälsovinsten av måttlig alkohol uppväger inte risken för övervikt eller fetma, säger Nicklas.

En individ på en planlösning på 1800 kalorier har bara 195 diskretionära kalorier eller motsvarande ett 9 ounce glas vin eller en liten efterrätt. Om du vill ha efterrätt tillsammans med din dagliga tilldelning av alkohol, måste du öka fysisk aktivitet för att balansera dina kalorier för att uppnå en hälsosam vikt, enligt Nicklas.

Dubbelt svärd

Lite kan vara bra men för mycket alkohol kan leda till allvarliga problem.

Ingen bör börja dricka om de inte redan dricker, ge råd till Lichtenstein och Agatston. Det är välkänt att alkohol kan leda till många hälsoproblem för många individer, som gravida kvinnor och kvinnor med hög risk för bröstcancer( alkohol ökar risken för bröstcancer).Personer med familjehistorier av alkoholmissbruk bör inte heller dricka, säger Lichtenstein.

För att få fördelarna med god hälsa, gör din del för att njuta av din en till två drinkar per dag vid måltiden och följ råd från dietriktlinjerna för mat, fitness och vikthantering.

  • Dela Med Sig: