Hjärt-hälsosamma tips för din matlista

Nyheter Bild: Hjärt-hälsosamma tips för din matlista

Senaste Nutrition, Food &Recept Nyheter

  • Ko, Soja eller Almond: Vilken "mjölk" är bäst för dig?
  • Hälsosam Super Bowl Snacks
  • Hälsovipp: Planera att äta hälsosammare
  • -middagskompisar kan påverka hur mycket du äter
  • Var en snygg Supermarket Shopper
  • Vill du ha mer nyheter? Registrera dig för MedicineNet Newsletters!

TORSDAG, 9 FEBRUARI, 2017( HealthDay News) - Ett hälsosamt hjärta börjar med vad du äter, och ett sätt att handla matvaror är klokt att börja med en lista, rekommenderar en kardiolog.

Att minska mängden fett, socker och salt( natrium) i din kost kan minska risken för fetma, hjärtinfarkt, typ 2-diabetes och andra sjukdomar, enligt Dr Susan Smyth. Hon är medicinsk chef vid University of Kentucky Gill Heart Institute.

"Gör din måltid friskare genom att ersätta livsmedel med mycket färg från naturliga källor [inte artificiella färger] för livsmedel som är vita eller bruna. Börja i produktionen med färska frukter och grönsaker, som är höga i vitaminer och fibrer och låga ifett ", sa Smyth i ett pressmeddelande från universitetet.

Hon tillade att konsumenterna bör kontrollera etiketterna på bearbetade livsmedel som finns i produktionen, såsom guacamole eller beredda sallader med dressing. Dessa produkter kan innehålla höga mängder fett, natrium och socker.

"I mjölksektionen, håll fast vid låg fetthalt, var möjligt. Var uppmärksam på smaksatta yoghurtar, som kan innehålla så mycket som hälften av det rekommenderade dagliga tillägget av socker. Ny forskning visar att ägg är okej i mått, men kontrollera med din läkareförst "sa Smyth.

Vid kötträknaren väljer du mager produkter som kyckling och fisk. Begränsa eller undvika bearbetade kött som varmkorv och lunchkött, som innehåller höga mängder salt, rådde hon.

"Även om bröd och andra bakverk kan ha plats vid middagsbordet, kan de dolda sockerarterna och natrium i bröd överraska dig. Bara två skivor förpackat vitt smörgåsbröd kan utgöra högst en fjärdedel av ditt rekommenderade dagliga natriumintag, Sade Smyth.

Ett bättre val skulle vara att välja bröd gjorda av hela korn( inte helvete), vilket kan hjälpa till att sänka LDL( dåligt) kolesterol och minska risken för typ 2-diabetes enligt Smyth.

Mataffärens mittgångar är "förrädiska", sa hon.

"Nästan allt i ett plastförpackning är mycket bearbetat och laddat med fett, salt, socker eller alla tre. Om du spenderar mycket tid i mittgångarna, gör mycket etikettavläsning och leta efter friskare ersättare," Smythföreslås.

Vanliga konserverade bönor i vatten är ett hälsosamt val, liksom några nötter och torkad frukt. Också vara medveten om att servera storlekar per paket. Konserverad sopp visas ibland som låg natrium, men om serveringsstorleken är en halv burk och du är van att äta en full burk soppa får du dubbelt så mycket natrium, säger hon.

I frysfacket kan "frysta grönsaker utan tillsats av såser och frukter utan tillsatt socker ersättas med färskt. Välj lättmjölkad glass i regelbundna versioner. Var försiktig med frysta pizzor, middagar och snacks som kan laddas med natrium,"Smyth rekommenderas.

- Robert Preidt

  • Hälsosam kost: De bästa fettkämpande livsmedel

    Fat-Fighting Foods Bildspel

  • Matbedrägerier: Matar som kan förfalska din diet

    Matbedrägerier Bildspel

  • Ta kost &Nutrition Quiz

  • Dela Med Sig: