Spenatkorgar recept, aptitretare, Snacks: Förrätt, Snack recept på

Recept

Spenat Squares

Ingredienser:

  • 1 ägg
  • 1/4 kopp ägg ersättning
  • 1/2 kopp Mager mjölk
  • 1 kopp obelagt eller allmjölkt mjöl( helvete kan ersättas med hälften av mjölet)
  • 1tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk smör eller canola margarin, smält
  • 1/3 kopp fettfri eller lätt gräddfil
  • 8 oz minskad fet Monterey Jack ost, skärs i 1/2-tums kuber
  • 2 10-unsaskor frysta hackad spenat, tinas och dräneras( försiktigt pressa överflödigt vatten med händer)

Förberedelse:
1. Förvärm ugnen till 325 ° F.Belägga en 9x9-tums bakfat med canola matlagningsspray.
2. Slå ägg, äggbyte, mjölk, mjöl, salt, bakpulver, smält smör och gräddfil i blandningsskål på medium låg hastighet tills smidig smet har bildats.
3. Rör ostbitar och spenat. Häll i tillagad gryta, sprid jämnt med spateln och baka ca 35 minuter. Testcenter för att se till att det inte är rinnande. Låt sitta ca 10 minuter före servering.
4. Skär spenatkorgarna efter att de kommit ut ur ugnen och håll dem sedan kylda. Bara äta dem kalla som ett mellanmål eller varma vad du behöver i mikrovågsugnen. Dessa är ett kalorifattigare proteinhalt med endast 17 gram kolhydrat per portion.

Utbyte:
9 sidodelar eller snacks

Näringsinformation:
Per portion: 188 kalorier, 12,5 g protein, 17 g kolhydrat, 8 g fett( 4,5 g mättat fett), 45 mg kolesterol, 2 g fiber, 525 mg natrium. Kalorier från fett: 38%.

© 2003-2006 WebMD Inc.

  • Dela Med Sig: