Mycket begränsad kost kan minska symtomen på IBS

Forskare säger "Low-FODMAP" Diet kan lindra symtom på irritabelt tarmsyndrom

Senaste Digestion News

  • Fler Restriktioner på Imod AD
  • Njurdonorer möter några långsiktiga hälsorisker
  • Vem behöver verkligen gå Glutenfri
  • Hälsounp: FörståelseProbiotics
  • Teen Drinking Ups Risk för leversjukdomar senare
  • Vill du ha mer nyheter? Registrera dig för MedicineNet Newsletters!

Av Charlene Laino
WebMD Health News

Recenserad av Laura J. Martin, MD

3 november 2011( Washington, DC) - En mycket begränsad diet som är låg i vissa naturliga sockerarter kan hjälpa till att lindra uppblåsthet, gas, buksmärta och andra symtom hos personer med irritabel tarmsyndrom( IBS), rapporterar australiska forskare.

Känd som en låg-FODMAP-diet fungerar det inte för alla. Och det är inte lätt att följa - råg, vete och vita bröd och pasta, äpplen, vattenmelon, glass och honung är bara några av de begränsade livsmedel.

Men ett antal studier, även små, har etablerat sina fördelar, säger Peter Gibson, MD, professor i gastroenterologi vid Monash University i Victoria, Australien.

I en studie som publicerades tidigare i år fann brittiska forskare att mer än 80% av 43 personer med IBS som följde en låg-FODMAP-diet rapporterade mindre uppblåsthet, buksmärtor och gas. Det jämförs med endast cirka 50% till 60% av 39 personer som fastnat med vanligt kostråd.

Gibson och FODMAP-utvecklaren Sue Shepherd, PhD, en dietist i Victoria, Australien, talade om kosten på det årliga mötet i American College of Gastroenterology här. Båda har skrivit låg-FODMAP-kokböcker.

Vad är FODMAP Foods?

Irritabelt tarmsyndrom påverkar upp till 55 miljoner amerikaner, främst kvinnor. Dess symtom innefattar uppblåsthet och magavstånd, överskott av gas, buksmärta, illamående, diarré, förstoppning och trötthet.

Orsaken är inte känd, men det är allmänt accepterat att stress och vissa livsmedel och drycker, som pommes frites och koffeinhaltiga drycker, kan göra symtomen värre hos vissa människor.

Gibson och Shepherd tror på en mycket större mängd livsmedel - nämligen de som innehåller naturliga FODMAP-sockerarter - kan utlösa IBS-symtom.

FODMAP står för ett ord med ord: fermenterbara, oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler.

Dessa sockerarter finns i vete, råg, lök, vitlök, purjolök, kronärtskockor, svamp, blomkål, snö ärtor, bönor, kikärter, linser, mjölkprodukter utom hård ost, honung, äpplen, päron, vattenmelon, mango, stenfrukter,majssirap med hög fruktos, sorbitol, mannitol, maltitol och xylitol. Och mer.

Ännu okänt är kostens långsiktiga säkerhet. Löpande forskning syftar till att säkerställa att det är näringsriktigt adekvat.

Shepherd säger att det inte borde vara ett problem så länge som de begränsade livsmedel ersätts med livsmedel som bidrar till lika näringsvärde.

Bland tillåtna livsmedel: bananer, blåbär, druvor, apelsiner, tomater, lönnsirap, glutenfria bröd och spannmål, risnudlar och ris, vattenkakor, havre, polenta, broccoli, bok choy, morot, gurka, gröna bönor,sötpotatis, oliver, laktosfri mjölk, rismjölk, hårda ost, smör, margarin och soja yoghurt.

Gibson säger att i en studie var ungefär tre fjärdedelar av 62 personer med IBS fast med kosten i 14 månader i genomsnitt att de följdes. Det beror förmodligen på att samma nummer sa att det fungerade för dem, säger han.

I en annan liten studie upplevde personer med IBS som byttes till en hög FODMAP-diet ökad buksmärta, uppblåsthet och trötthet efter bara två dagar.

Varför High-FODMAP-livsmedel orsakar symtom

Enligt Shepherd absorberas sockerarterna i FODMAP-livsmedel dåligt av kroppen och drar överflödigt vatten i magen och orsakar symptomen på IBS.

Så varför får vissa människor symtom och andra inte?

Tarmkänslighet, säger Gibson WebMD.

"Det är ett onormalt svar på en stimulans. Människor med IBS känner till en normal distans och kan få förändringar i sina tarmvanor eller uppblåsthet eller smärta", säger han.

FODMAP Fånga långsamt i U.S.

University of Michigan gastroenterologen William Chey, MD, berättar för WebMD att kosten långsamt samlar stöd bland amerikanska vårdpersonal inom hälsovård.

"Det tog tre möten att övertyga vår dietist på [universitetet] för att prova det," för hon tyckte att ingen kunde hålla sig till en sådan restriktiv diet, säger han.

"Hennes första patient sa senare till henne:" Det har varit en otroligt befriande upplevelse ", säger Chey.

Det kan bero på att många människor med IBS redan har skurit så många livsmedel ur sin kost i sig för att förhindra symtom, teoretiserar han.

Ännu är kosten komplicerad. Du bör ha en grundlig tentamen för att utesluta andra medicinska tillstånd. Och du bör hitta en dietist som är utbildad i låga FODMAPs för att du ska följa en näringsrikt sund diet, rådgivar Shepherd.

Dieten kräver ett stort engagemang från både dig och din familj, säger experterna. Vissa säger att de skulle reservera det för patienter vars symptom stör deras vardag.

  • Irritabelt tarmsyndrom( IBS): Förstå sjukdomen

    Irritabel Tarmsyndrom( IBS) Bildspel Bilder

  • Digestive Disease Myter: Vanliga missuppfattningar

    Digestive Disease Myter

  • Irritabel Tarmsyndrom( IBS) Quiz

  • Dela Med Sig: