Curcumin kan förhindra förtäppta arteries

Studie visar ingredienser i Curry Spice kan minska fetthalten i arterier

Senaste hjärta Nyheter

  • Fiskolja tillskott kan inte hjälpa ditt hjärta
  • Procedur slår droger för A-Fib med hjärtsvikt
  • Mer av Clot-proceduren kan ändra strokevård
  • -piller Combo majGör mer för att minska strokerisken
  • Vissa livsmedel Bolster Brain Health After Stroke
  • Vill du ha mer nyheter? Registrera dig för MedicineNet Newsletters!

Av Kelli Miller Stacy
WebMD Health News

Recenserad av Elizabeth Klodas, MD, FACC

20 juli 2009 - Den förening som ger curry kryddpulver, dess gulaktiga färg kan skydda artärer från fettuppbyggnad, ny forskning på möss visar.

Curcumin, den viktigaste ingrediensen i curry krydda gurkmeja, är en naturligt förekommande antioxidant som kallas polyphenol. Polyfenoler finns i växter som har antiinflammatoriska och andra skyddande egenskaper.

Tidigare studier på råttor visade att curcumin hade förmågan att förebygga hjärtsvikt. Gurkmeja-baserade föreningar har också blivit uppskattade som potentiella behandlingar för Alzheimers, artrit och bröstcancer.

Den aktuella studien tyder på att curcumin kan motverka utvecklingen av ateroskleros eller täppta artärer, en viktig riskfaktor för hjärtinfarkt och stroke.

Forskare i Frankrike matade 20 möss en diet kompletterad med curcumin eller en jämförelsediet som inte kompletterades med curcumin. Efter 16 veckor hade möss som matades på den curcuminbaserade kosten en minskning med 26% av fettinnehåll i sina artärer jämfört med möss på jämförelsediet.

Dessutom verkar curcumin förändra den genetiska signaleringen som är inblandad i plackuppbyggnad på molekylär nivå.

Resultaten presenteras denna vecka på American Heart Associations grundläggande kardiovaskulära årskonferens i Las Vegas.

  • Hjärtsjukdom: Orsaker till hjärtinfarkt

    En visuell guide till hjärtsjukdom

  • MedicineNet

    Medicinska illustrationer av hjärtsbildsamlingen

  • Ta hjärtinfarktskvoten!

  • Dela Med Sig: