Definition av Trans-fettsyra

Transfettsyra: En ohälsosam substans som tillverkas genom kemisk process för hydrogenering av oljor. Hydrogenering stelnar flytande oljor och ökar hållbarheten och smaksstabiliteten hos oljor och livsmedel som innehåller dem. Transfettsyror finns i vegetabilisk förkortning och i vissa margarin, kakor, kakor och mellanmål. Transfettsyror finns också i överflöd i många friterad mat. Transfettsyror ökar både det "dåliga"( LDL) kolesterolet och sänker de "goda"( HDL) kolesterolnivåerna i blod, vilket ökar risken för hjärtsjukdom.Även känd som transfett.

  • Sänka dina kolesterolnivåer

    Kolesterolnivåer Bildspel Bilder

  • Sänka kolesterol: 15 tips för att undvika hjärtsjukdom

    Sänkning Kolesterol Bildspel

  • Ta kolesterolhalten

  • Dela Med Sig: